La nivéole de printemps est une plante à bulbe fleurissant
entre février et avril.
Elle est proche de la perce-neige.
Ses tiges portent 1 à 2 fleurs blanches avec une tâche verte
à l'extrémité de chacun des 6 pétales en pointe.
Son parfum est semblable à celui d'une violette.
On rencontre cette nivéole principalement
en Europe centrale.
En France, elle est abondante dans le nord et l'Est
( Vosges et Franche comté) .
La nivéole de printemps fleurit deux semaines plus tard
que la perce neige commune.
Aussi, la floraison a lieu non pas au printemps,
mais en hiver !
Cette plante gracieuse, s'accomode de tous les sols et
particulièrement des sous-bois, et des haies.
Cueillette réglementée en Franche Comté.